College Park 지역의 케이크 팝에 변형을 가함

Jun 01, 2023

작성자: 아만다 투르코 | 2023년 5월 27일

AllyPop의 케이크 팝은 전통적인 케이크에 독특한 변형을 가한 실리콘 몰드를 사용하여 만들어집니다. (알리사 루쉬)

Alyssa Louche는 클래식한 케이크에 자신만의 독특한 트위스트를 더해 케이크 팝에 "팝"을 더했습니다.

Louche는 자신의 사업에 대한 영감이 실리콘 몰드에 대한 집착과 베이킹에 대한 사랑에서 시작되었다고 말했습니다. (알리사 루쉬)

공 모양으로 말아서 초콜릿에 담그는 전통적인 케이크 팝과 달리 Louche는 실리콘 몰드를 사용하여 자신의 특별한 과자를 만듭니다. 그녀는 몰드를 초콜릿으로 코팅한 다음 건조되면 케이크로 채우고 그 위에 또 다른 초콜릿 층을 추가합니다. 그런 다음 틀에서 케이크를 "팝업"하여 다양한 모양과 크기의 케이크 팝을 만듭니다.

Louche는 “매우 퇴폐적인 모양과 크기로 케이크 팝을 만드는 사람은 아무도 없다고 느꼈고, 어떤 방식으로든 케이크 팝을 향상시키고 싶었습니다.”라고 말했습니다.

Louche는 2022년 11월에 AllyPop이라는 사업을 시작했으며 1월부터 시장에 참여하고 있습니다. 그녀는 College Park에 있는 자신의 집에서 AllyPop을 운영하고 있으며, 특히 지역 시장에 참석할 때 지역 사회로부터 많은 지원을 받는다고 말했습니다.

“College Park는 모두가 모두를 알고 있고 지역 사회에 사랑이 많기 때문에 더욱 친근하고 친근하게 느껴진다는 점에서 특히 특별합니다.”라고 Louche는 말했습니다.

Louche는 사업의 장기적인 목표는 푸드 트럭을 여는 것이지만 지금은 웹사이트를 업그레이드하는 작업을 계획하고 있다고 말했습니다.앨리팝.art) 및 소셜 미디어를 통해 그녀의 독특한 간식을 계속해서 만들고 있습니다.

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